... aus dem Sortenweingarten des Weinguts Ebinger - www.weingut-ebinger.at
 

Rotweine in Österreich: Merlot
 

Synonyme:
Keine

Herkunft/Verbreitung:
Herkunft ungewiß; im Bordeaux jedoch schon im 18. Jh. erwähnt.
In Österreich seit 1986 als Qualitätsrebsorte zugelassen.
Derzeit nur vereinzelt ausgepflanzt (findet meist als Bestandteil von Cuvées Verwendung).

Charakteristik:
Keine besondere Asprüche an Boden und Lage, bevorzugt trockene Böden und warme, mittelgute Lagen sowie ein mildes Klima. Winterfrostempfindlich.

Wein:
Rubinrot. Grasiges Bukett, weich, wird häufig mit Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon verschnitten.

 

Merlot

 

Foto: ©ÖWM/Oberleithner