Synonyme:
Rotburger, Zweigeltrebe, Zweigelt
Herkunft/Verbreitung:
Neuzüchtung der Bundeslehr- und Versuchsanstalt für Wein- und Obstbau
Klosterneuburg aus dem Jahr 1922. Kreuzung aus St. Laurent x
Blaufränkisch. Österreichs wichtigste Rotweinsorte.
Anbau konzentriert sich auf das Burgenland und Niederösterreich.
Charakteristik:
Genügsam hinsichtlich des Bodens, benötigt frühe bzw. mittelfrühe Lagen.
Regelmäßiger hoher Ertrag. Gute Qualität wird nur bei entsprechender
Ertragsreduktion erzielt.
Wein:
Als Jungwein besitzt der Zweigelt ein ausgeprägt fruchtiges Bukett, das
mit der Reife runder und feiner wird. Die Qualitäten reichen vom jung zu
trinkenden, leichten Tischwein bis zu kraftvollen Lagerweinen. Die
solide Zweigeltrebe vermag in allen heimischen Rotweingegenden gute
Resultate zu erzielen und gilt daher zurecht als die österreichische
Rotweinhoffnung.
|
